Tavuk ayağı
10
Takviyeler, tuz, biber turşusu, 5 torba yumuşak beyaz şeker, beyaz sirke, doğru miktarda Salamura biberle tavuk ayağı nasıl yapılır 110 tavuk ayağı 2 Tavuk ayaklarını soğuk suda kaynatın ve 3 Çivileri çıkarın ve üç parça doğrayın 410 dakika suda kaynatın, yıkanmış jeli çıkarın 5 Bu tür biber turşusu aldım 65 torba boşaltın ve beyaz şeker ve beyaz sirke ekleyin ve ardından damak zevkinize uygunsa tadın 7 Yıkanmış tavuk ayağını koyun 8 İyice karıştırın, 2 günden fazla buzdolabında saklayın, neredeyse marine edilecektir.