g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Kuzu

700 g

tatlı patates

4 parça

Arpacık

20 g

Dilimlenmiş zencefil

20 g

Biber

10 g

karanfil

5 g

Şarap pişirme

10 ml

Fasulye tacı

10 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, kişniş, biraz

Berrak çorbada kuzu eti ve yam nasıl pişirilir 1 Malzemeleri hazırlayın, yeşil soğan ve zencefili yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere dilimlere bölün

2 Koyunu parçalara ayırın ve kullanmak için kana yıkayın

3 Bir güveç içine koyun ve köpüğün yüzeyine ulaşması için kaynamasını bekleyin.

4 Pişirme şarabı ekleyin

5 Tuz ekleyin ve çözünmesi için karıştırın

6 Baharatlar, yeşil soğanlar, zencefil dilimleri ve karanfil, biber ve fasulye tacıyla baharat kutuları ekleyin

7 Kaynattıktan sonra kısık ateşe alın ve üzerini örtün ve bir saat pişirin

8 İpliği soyun, ocak parçalarına ayırın ve sıcak yağ tavasına koyun.

9 Kızarmış yüzey altın

10 Yedek alın

11 Sonra haşlanmış bir güveç içine koyun, yarım saat pişirin ve yemek yerken bir kaseye koyun (ocağı kapatın ve güveç)

12 Bir kaseye biraz kişniş koyun ve

Soya Domuz Ayağı

Portakal soslu somon

Lahana Saplı Kızarmış Domuz Eti

Chongqing erişte

Chuanbei Sidney Kupası

Domuz Bone Pot Hericium Mantar Çorbası

Mangolu meyvesuyu

Kuzu kavurması

Kaya Şekeri ve Tremella ile Haşlanmış Papaya

Portakallı kek

Turp erişte ile buharda pişmiş köfte

Karabiber Shiitake Brokoli