Malzemeler
Sindirim bisküvileri
80 g
Krem peynir
250 g
Hafif krema
150 g
Süt
100 gram
Aksesuarlar 60 gr pudra şekeri, 10 gr jelatin tabletler
Peynirli kek nasıl dondurulur 1 Bisküvileri taze saklama torbasına koyun ve bir iğne ile ezin
2 Rulo bisküvileri kaba koyun
3 Eritilmiş tereyağını bisküvilere dökün ve iyice karıştırın
4 Karışık bisküvileri kalıba koyun, bir pim ile sıkıştırın ve daha sonra kullanmak üzere buzdolabına koyun
5 Krem peyniri küçük küpler halinde kesin ve oda sıcaklığında yumuşatın, pudra şekeri ekleyin
6 Bir macun yapmak için bir çırpma teli kullanın, pudra şekeri ve peynir tamamen birleşene kadar karıştırın
7 Krem şanti ve sütü ekleyin, birleşene kadar karıştırmaya devam edin.
8 Soğuk suda yumuşatılmış jelatin dilimlerini çıkarıp küçük bir kaseye koyun ve eriyene kadar ısıtın.
9 Hafifçe soğutulmuş jelatin sıvısını karıştırılmış peynir hamuruna dökün, eşit şekilde karıştırın ve ardından karışık peynir hamurunu kek kalıbına dökün
10 Büyük kabarcıkları gidermek için yavaşça sallayın, buzdolabında 4 saatten fazla bekletin (en iyisi gece boyu)
11 Buzdolabından çıkardıktan sonra kalıbı çıkarmak için kalıbı birkaç saniye ılık suyla örtün.
-
- Üç renkli balık çorbası
-
- Meyveli kek
-
- Edamame ile Kızarmış Domuz Eti
-
- Renkli Fasulye Ezmesi Köfte
-
- Kalamar Turşusu Çorbası
-
- Mahjong Krizantem
-
- Kızarmış levrek
-
- [El Yapımı Yemek] Tiramisu
-
- Balık Fileto Mandarin Ördek Hot Pot
-
- Domatesli Patates Balığı Çorbası
-
- Baharatlı Edamame
-
- At Nalı Maş Fasulyesi Şurubu
