Malzemeler
Karnıbahar
350 g
Kalamar
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap, Laoganma acı sos, yeşil biber, zencefil, sarımsak, yeşil soğan
Baharatlı karnabahar ile kalamar nasıl kızartılır 1 Soğanı küp küp doğrayın, biberi doğrayın, zencefil ve sarımsağı doğrayın ve yeşil soğanı doğrayın.
2 Karnabaharı yıkayın.
3 Bir tencerede sıcak suda kaynatın.
4 Uzak durun ve bir kenara koyun.
5 Kalamar yıkayın ve parçalara ayırın.
6 Güzel kokulu zencefil ve sarımsağı sıcak yağda karıştırın, soğanı dökün ve Laoganma acı sosuyla soteleyin.
7 Karnabaharı ekleyin ve birlikte kavurun, tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
8 Kalamar ekleyin ve birlikte kavurun.
9 Az miktarda pişirme şarabı ekleyin ve iyice karıştırın.
10 Lezzetli olana kadar karıştırarak kızartın.
11 Yeşil biberi ekleyin ve baharatlı lezzet gelene kadar kavurun ve üzerine doğranmış yeşil soğan serpin.
12 Tabakta servis yapın!
-
- Dondurulmuş Cheesecake
-
- Pekin Soslu Rendelenmiş Domuz Eti
-
- Üç renkli balık çorbası
-
- Meyveli kek
-
- Edamame ile Kızarmış Domuz Eti
-
- Renkli Fasulye Ezmesi Köfte
-
- Kalamar Turşusu Çorbası
-
- Mahjong Krizantem
-
- Kızarmış levrek
-
- [El Yapımı Yemek] Tiramisu
-
- Balık Fileto Mandarin Ördek Hot Pot
-
- Domatesli Patates Balığı Çorbası
