Malzemeler
patlıcan
1 parça
havuç
1/4
Tatlı patates
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, 10 gr, şeker, 10 gr, yemeklik şarap, 10 gr, istiridye sosu, 1 tatlı kaşığı tavuk özü, 2 çay kaşığı, 1/2 yeşil biber
Evde patlıcan nasıl pişirilir 1 Patlıcanı soyun ve parçalara ayırın
2 Doğru miktarda nişasta hazırlayın
3 Hamur yapmak için biraz su ekleyin
4 Kesilmiş patlıcanı hamurun içine koyun ve eşit şekilde kaplayın
5 Patatesleri ve tatlı patatesleri kesin
6 Yüzeydeki nemi emdirin
7 Tencereye uygun miktarda yağ ekleyin, tatlı patates ve patatesleri ilave edip altın rengini alana kadar kızartın, yağı alın ve bir kenara koyun
8 Bütün baharatları bir kasede karıştırın
9 Patlıcan gibi kızarana kadar kızartın ve daha sonra kullanmak için çıkarın
10 Sıcak yağda kızartılmış frenk soğanı, zencefil, sarımsak
11 Kızarmış tatlı patatesleri ve patlıcanı ekleyin
12 Yeşil biber ve havucu ekleyin.
13 Baharatı gelinceye kadar ekleyin ve eşit şekilde koyulaşması için kızartın.
-
- Besleyici Kahvaltı için Muzlu Turta
-
- Taze sıkılmış nar suyu
-
- Ev yapımı şarap
-
- Domuz Ipi Yeşil Soğan Rulo
-
- Siyah Uzun Boy
-
- Totoro Brothers of Curry Rice Ball
-
- Baharatlı hardal ve kavrulmuş mapo tofu
-
- Matcha kakao renk uyumlu waffle
-
- Patlıcan Köfte
-
- Domates Soslu Patates Topları
-
- Çoban Çantası Çorbası
-
- Yeşil Soğan Kuzu
