Tavuk rafı
400 g
Aksesuarlar: Sirke, hafif soya sosu, sarımsak, toz biber, susam, pul biber, şeker, şeker Baharatlı tavuk parçaları soğuk ve baharatlı sosta nasıl pişirilir 1 Çorbayı kaynattıktan sonra bir tavuk gövdesi, yarım havuç ve yarım salatalık 2 Sirke, hafif soya sosu, sarımsak, toz biber, susam, pul biber, şeker 3 Derisiz tavuk etini daha sonra kullanmak üzere şeritler halinde yırtın 4 Havuç ve salatalık rendelenmiş 5 Tencerede yağı ısıtın ve kırmızı biber tozu, toz biber ve susam içeren bir kaseye dökün ve baharatlı bir yağ elde etmek için hızla karıştırın 6 Acı biber yağını sirke, hafif soya sosu, şeker ve sarımsağı bir sosta karıştırın 7 Kıyılmış tavuk ile havuç ve salatalığı aynı kaba koyun 8 Karışık suyu dökün ve iyice karıştırın.