kabak
500 g
Yapışkan pirinç unu
200 g
un
100 gram
Takviyeler, yağ ve şeker, 80g Balkabağı turtası sevme uygulaması 1 Kabak turtası yapmak için eski bir balkabağı seçin; 2 Kabağı soyun ve ince dilimler halinde kesin, olgunlaşana ve yumuşayana kadar 15 dakika yüksek ateşte bir buharlı pişiriciye koyun; 3 Sıcakken kabak püresi haline getirin; 4 Şekeri ekleyin ve iyice karıştırın; 5 Yapışkan pirinç unu ve ununu dökün; 6 Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun; 7 Yaklaşık 2 cm kalınlığında bir hamur haline getirin; 8 Aşk kalıbı içeren bir pasta şekli yazdırın; 9 Kalan artıkları bir top halinde yoğurun ve her şey bitene kadar pastayı yapmaya devam edin; 10 Bir tavayı ısıtın, biraz yağ ekleyin ve balkabağı turtasını her iki tarafı da kızarana kadar kısık ateşte kızartın.