havuç
250 g
Yumurta
1 parça
Takviyeler: mısır nişastası, salata yağı, şeker, şeker Kırmızı yeşim çizme uygulaması 1 Havuçları yıkayın, soyun ve bir ocak yardımıyla parçalara ayırın. 2 Yumurta, nişasta ve biraz su ile bir macun yapın. 3 Havuç parçalarını hamurun içine koyun ve iyice karıştırın. 4 Parçaları macunun içine koyun ve kızarana kadar kızartın, derin kızartın ve yağı kontrol etmek için çıkarın. 5 Tencerede alt yağı bırakın, şeker ve az miktarda su ekleyin ve şurubu kısık ateşte kaynatın. 6 Şerbeti kaynatın, küp havuçları dökün, ters çevirip şerbeti yapın. 7 Hamuru asın ve tavaya koyun.