Malzemeler
Qingming yemekleri
100 gram
Aksesuarlar: Pişmiş susam tozu, esmer şeker, yapışkan pirinç unu, balmumu kabak şekeri, ceviz
Qingmingba uygulaması 1 Qingming tabaklarının sürgünlerini seçin ve iyice yıkayın.
2 Suyu kaynatın, temiz Qingming sebzelerini haşlayın ve hemen çıkarın Suyu filtrelemeyin ve ezmek için doğrudan bir blender kullanın (mümkün olduğunca bıçakla doğrayabilirsiniz).
3 Uygun miktarda yapışkan pirinç unu doğranmış Qingming sebzesine su eklemeden yavaşça koyun, yumuşak Qingming sebze yapışkan pirinç hamurunda yoğurun.
4 Qingming sebzeli yapışkan pirinç hamurunu her boyutta eşit parçalara kesin. Yuva şekli yapmak için küçük bir madde alın, susam dolgusu ile sarın, bir kaplanın ağzını kullanarak derinin kenarını yavaşça bir top haline getirin ve ardından yavaşça yuvarlak bir kek şekline bastırın. Tavayı ısıtın, biraz yağ dökün, çevirin, yağın tavanın altını eşit şekilde kaplamasına izin verin, kısık ateşe döndürün, Qingmingba'yı koyun, örtün, yavaşça lehimleyin, ters çevirin ve yanmaya devam edin, Qingmingba yükselene kadar bekleyin.
-
- Fermente Fasulye Soslu Kızarmış Kral Pleurotus
-
- Ejiao Balkabağı Congee
-
- Etli kızarmış brokoli
-
- Taze Sebzeler · Yeşil ve Yeşil İkili İpek Çorbası
-
- Mango suyu
-
- Turşu bebek yemekleri
-
- Domates nilüfer kökü kar bezelye
-
- Rezene Yumurtalı Turta
-
- Kahve börek
-
- Kokulu süt mısır suyu
-
- Chive Susamlı Soda Kraker
-
- Patlıcan Kıyılmış Domuz Eti
