g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

patlıcan

300 gram

domuz eti

100 gram

yeşil biber

100 gram

Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz

Patlıcan rendelenmiş domuz eti nasıl yapılır 12 patlıcanı yıkayıp çıkarın ve küçük parçalar halinde doğrayın

2 Küçük patlıcan parçalarını kesin, yıkayın ve süzün

3 domuz eti doğrayın ve bir kenara koyun

4 adet yeşil biber doğranmış ve kenara

5 Patlıcanı tencereye dökün ve kavurun

6 Patlıcan rengi değişip yumuşayana kadar kızartıldığında bir tabağa alıp servis edin

7 Patlıcanın kızartıldığı tavaya rendelenmiş domuz eti dökmeye devam edin

8 Rendelenmiş domuz eti renk değiştirdikten sonra yeşil biberi ekleyip kavurun

9 Tavada kızartılmış patlıcanı önceden dökün

10 Biraz tuz ekleyin ve tadına bakmak için şarap pişirin

11 Lezzetli olana kadar karıştırarak kızartın

12 Sonunda tabağa koyun

İstiridye soslu Pleurotus eryngii

Domatesli çırpılmış yumurta

Pamuklu kek

Havuç elma suyu

Meng Mo Haşlanmış Tereyağı Yaşlı Tavuk

Karides, Kaplan Derisi ve Kış Kavunu

Domates soslu köfteli makarna #

Tatlı ve Ekşi Sarımsak

Kavun buzlu süt

Yeşil soğan kurutulmuş tofu

Tavada kızartılmış Rendelenmiş Domuz Pleurotus eryngii

Beyaz turp haşlanmış pastırma