Malzemeler
dana kıyma
500 g
Lotus kök
600 g
Shiitake
20 g
Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, tavuk özü, şarap pişirme, şarap pişirme
Lotus kökü nasıl kızartılır 1 Önce sığır dolgusunu marine edin
2 adet lotus kökü, parçalara ayrılmış
3 Shiitake mantarlarını ıslatın
4 Birkaç parça nilüfer kökü alın ve ince ince doğrayın
5 doğranmış shiitake mantarı
6 Shiitake mantarı, kıyılmış lotus kökü ve marine edilmiş sığır eti, karıştırın
7 İyice karıştırın
8 Lotus kökü dilimlerini alın, et dolgusunu lotus kökü dilimlerine bastırın, böylece et dolgusunun bir kısmı lotus kökü deliğine gömülür ve arkası düzleştirilerek bir pasta oluşturulur.
9 Tavada kızartın
10 Her iki tarafı da altın sarısı kızartın.Tavayı yolda kapatın ve yaklaşık 2 dakika pişirin, köfte pişirmek kolaydır Bu kadar.
-
- kızarmış sığır eti
-
- Kıymalı kızarmış tofu
-
- Kızarmış Gökkuşağı Çipura
-
- Çıtır Kemiksiz Tavuk Fileto
-
- Vejetaryen Kızarmış Acı Kabak
-
- Boşta yemek
-
- Kabaklı Kızarmış Mantar
-
- Domuz Eti ve Pırasa Köfte
-
- Kereviz domuz eti köfte
-
- Kızarmış domuz
-
- Acı Kabak Karides ve Yumurta Pirzola
-
- Yuba ve mantarlı kızarmış domuz eti
