Domates Balık Çorbası - Yemeği
"Domatesler karoten, C vitamini ve B vitaminleri bakımından zengindir. Çim sazanı olarak da adlandırılan Anhui balığı, kan dolaşımına faydalı doymamış yağ asitleri bakımından zengindir. Bunların arasında, Anhui balığı zengin selenyum içerir ve sıklıkla yenir. Yaşlanmayı geciktirici ve güzelleştirici etkileri var. Tatlı tarakların eklenmesiyle lezzetli, hızlı ve basit bir balık çorbası yapabilirsiniz. " Malzemeler
- domates 1 parça
- Balık kafası 1 parça
- Balık kuyruğu 1 parça
- Deniz tarağı 20 gram
- sıvı yağ 3 ml
- tuz 3 gram
- soya sosu 1 ml
- Şarap pişirme 1 ml
- Zencefil 3 gram
- Frenk soğanı 5 gram
- Işık Damak zevki
- tencere Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Balık kafasını ve balık kuyruğunu yıkayın, tuz, yağ, soya sosu ekleyin, şarabı pişirin ve 5 dakika marine edin; domatesleri yıkayın ve parçalara ayırın; Not: İyi tat için soyabilirsiniz.
-
2 Tavayı ısıtın, yağı dökün, marine edilmiş balık kafasını, balık kuyruğunu ve zencefil parçalarını ekleyin ve kısık ateşte kızartın, hafifçe sarı çevirin; PS: tencereyi kapatın ve örtün pişirmek, kesmek için kesmek kolaydır
-
3 Suyu kaynatın, yıkanmış ve ıslatılmış deniz tarağı ve zencefili ekleyin ve 8 dakika kaynatın;
-
4 Domates parçalarını ekleyin;
-
5 Kızarmış balık başlarını ve balık kuyruklarını ekleyin ve 5 dakika daha pişirmeye devam edin Not: MSG tavuk özü yemeyi seviyorsanız ekleyebilirsiniz, tazelik için MSG tavuk özü değil tarak kullanıyorum.
-
6 Tuz ve frenk soğanı koyun ve iyice karıştırın.
