Ballı ve kırmızı hurmalı tost (ekmek makinesi) - Yemeği
1. Yukarıdaki malzemeler şu şekilde hazırlanır: Tam buğday çok besleyicidir, bu nedenle uygun şekilde ekleyin Saf yüksek glüten undan yapılan ekmeğin tadı farklıdır.
2. Önce tartılmış sütü ekmek makinesine dökün
3. Sütün içine iyi bal dökün: Eğer akasya nektarı varsa, hünnap nektarı burada arkadaşımın verdiği yüz çiçek nektarından daha lezzetli çünkü ben şahsen yüz çiçek nektarının tıbbi bir tadı olduğunu düşünüyorum.
4. Çapraz olarak bir yumurtaya çarpın
5. Tartılmış yüksek glütenli unu ve tam buğday ununu dökün.
6. Tartılmış tuzu köşelere dökün
7. Unun ortasına elle küçük bir çukur kazın,
8. Mayayı küçük deliğe dökün ve tuz ile mayanın buluşmasını ve fermantasyon sonuçlarını etkilemesini önlemek için üzerini unla kapatın.
9. Ekmek makinesinin kapağını kapatın, elektriği takın ve on dakika karıştırmak için otomatik hamur karıştırma programını seçin
10. Kıyılmış kırmızı hurmaları içine dökün, 15 dakika yoğurun, tartılmış tereyağını 8 dakika ortasına ekleyin, tereyağım çok fazla, hamur yapışkan görünüyor, bu yüzden 10 dakikalık hamur daha yaşarım
11. Ekmek makinesini 30 dakikadan fazla karıştırdıktan sonra film çıktı, çünkü içinde biraz tereyağı vardı ve ekmeğin glüten derecesini düşürmek için tam buğday unu vardı
12. Ekmek makinesinin kapağını kapatın, tatlı ekmek işlevini seçin ve sonra ekmek makinesini dikkate almayın. Karıştırmaya, mayalamaya ve pişirmeye devam edebilir. Benim sürem iki buçuk saat. Önce dışarı çıkıp oynayalım. Tamam.
13. Ekmek makinesi fırından bu şekilde çıkar
14. Soğutup kestikten sonra böyle görünüyor ve kırmızı hurmaları net bir şekilde görebilirsiniz.
15. Bir göz atın (o) Vay canına
16. Soğutup kestikten sonra mendili parmakların üzerine koymaya yetecek kadar yumuşaktır. Çok yumuşak olmanın püf noktaları vardır, yani, ekmeği pişirmeden önce hamuru yaklaşık 30 dakika önceden yapın ve ardından otomatik olarak pişirmek için tatlı ekmek işlevini seçin.
