salatalık
180 g
Kıyma
200 g
Karidesler
150 g
Takviyeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, biber, taze soya sosu, nişasta, nişasta Yeşim kap 1 kıyma karides kıyma uygulaması; 2 Karıştırmak ve marine etmek için tuz, pişirme şarabı, karabiber ve taze soya sosu ekleyin; 3 Karidesleri tuz, yemeklik şarap ve karabiberle marine edin; 4 Salatalıkları yıkayın; 5 İnç bölümleri kesin; 6 Ortasını oyarak bir salatalık kabı yapın; 7 Marine edilmiş kıymayı salatalık kabına doldurun; 8 Marine edilmiş karidesleri yerleştirin; 9 Kıyılmış karides ile bir fincan salatalık yapın; 10 Suyu kaynatın ve bir tencerede pişmiş karides, kıyma ve salatalığı buğulayın. 11 Buharı ısıtın, 8 dakika buharlayın, ocağı kapatın ve 2 dakika pişirin; 12 Kaynatma; 13 Tencereden çıkarın ve sebze dilimleriyle süsleyin. 14 Tencereye biraz yağ koyun, suyu kaynatın, suya tuz, yemeklik şarap ve karabiber ekleyin ve yapışkan bir meyve suyu yapmak için nişastayı ekleyin; 15 Suyu, karides kıyılmış salatalık kabına dökün 16 servise hazır.