Kartaneleri
400 g
Aksesuarlar: Sarımsak, tuz, domuz yağı, domuz yağı Sarımsaklı bezelye nasıl pişirilir 1 Tendonları çıkarmak için kar bezelyeleri yıkayın, sarımsakları soyun, yıkayın, düzleştirin ve doğrayın. 2 Tencerede yağı ısıtın ve kıyılmış sarımsağı orta ila küçük ateşte soteleyin. 3 Kar bezelyeyi dökün ve kızartın. 4 Biraz tuz ekleyin ve kavurun. 5 Tavada biraz su ısıtın, karıştırın ve yeşil olana kadar kızartın, uygun miktarda domuz yağı ekleyin ve tavayı başlatmadan önce iyice karıştırın.