Baharatlı Üç Ding Domuz Göbek Tavada Kızartılmış Sarımsak Yosunu - Yemeği
Malzemeler
Pişmiş domuz göbeği
300 gram
Aksesuarlar: 10 gr zencefil, 2 gr tuz, 2 gr sarımsak yosunu, 100 gr sirke, 5 ml baharatlı üç doğranmış, 50 gr kıyılmış sarımsak
Sarımsak yosunu ile kızartılmış baharatlı üç dilimlenmiş domuz göbeği 1 Pişirilmiş domuz göbeği önceden pişirilir, kıyılır veya dilimlenir ve ardından sıcak yağda zencefil ve sarımsakla sotelenir
2 Sarımsak filizi ekleyin ve yumuşayana kadar kızartın.
3 Pişmiş domuz göbeğini ekleyin ve kavurun
4 Biraz sirke dökün
5 Tuz ekleyin
6 İki kaşık baharatlı küp küp küp doğranmış ekleyin ve karıştırın
