korunmuş yumurta
2 parça
Frenk soğanı çiçeği
150 g
Domuz kıyması
300 gram
Aksesuarlar: sarımsak 20g tempeh 10g acı biber 2 soya sosu biraz pirinç şarabı biraz şeker Korunmuş yumurta sineği kafası uygulaması 1 Hazırlık malzemeleri 2 Korunmuş yumurtaları yaklaşık 2 ila 3 dakika kaynar suda kaynatın, yumurta sarısının katılaşmasına izin verin ve kesin 3 Pırasa yıkayın ve küçük küpler halinde doğrayın (Daha fazla pestisit nedeniyle temizlenmesi kolay olmadığı için tomurcuklar kullanılmaz) 4 tempeh suya batırılmış 5 Sarımsağı çırpın, karabiber, kıyma biberi 6 Doğranmış korunmuş yumurta 7 Tavayı ısıtın, biraz yağ dökün, kıyma ekleyin ve kavurun 8 Kıymayı renk değişene kadar karıştırın, tempeh ekleyin ve kavurun 9 Sarımsak ve acı biber ekleyin ve kavurun 10 Soya sosu, pirinç şarabı ve kumu ekleyin, iyice karıştırın 11 Frenk soğanı ekleyin ve kızartın 12 Korunmuş yumurtaları koyun 13 Karıştırın ve iyice karıştırın, sonra