Sarımsak Şehriye ile Buharda Pişirilmiş Deniz Tarağı - Yemeği
"Yılbaşı masasında bir yemek" Malzemeler
- tarak kabuğu 6
- Hayranlar Kullanışlı
- soya sosu 2 kaşık
- istiridye sosu 1 kepçe
- Şarap pişirme Yarım kaşık
- Sarımsak 6 yaprak
- Arpacık soğanı bir miktar
- Küçük Kırmızı Biber 2 parça
- tuz Doğru miktar
- şeker bir miktar
- Xianxian Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Tarak kabuklarını durulayın ve fırçalayın ve kabuklu deniz hayvanlarını çıkarın.
-
Kabuklu deniz ürünleri dikkatlice temizlenir ve çamurlanır ve kirli kum kesesi çıkarılır.
-
3 Yağı ısıtın, sarımsak ve yeşil soğanı ekleyin, kokulu olana kadar soteleyin.
-
4 Hafif soya sosu, istiridye sosu, pişirme şarabı, tuz ve şekeri ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
-
5 Erişteyi yumuşatmak için 30 dakika suya koyun, suyu süzün, erişteleri ellerinizle kabukların üzerine koyun ve üzerine sarımsağı koyun.
-
6 Fistoları üstüne koyun.
-
7 Tarak etinin üzerine sarımsağı dökün ve 5 dakika buharda pişirin.
-
Son olarak öğütülmüş kırmızı biber ve doğranmış yeşil soğanı serpin.
