1. Pirinç, kırmızı fasulye ve barbunyayı 4-5 saat soğuk suda bekletin.
2. Pirinci bir buhar tenceresine koyun ve 20 dakika buharda pişirin
3. Kırmızı hurmaları yıkayın ve çukuru çıkarın
4. Kuru fasulyeleri pişirin ve fasulye ezmesi, buharda pişirilmiş pirinç yapmak için şeker ekleyin, şeker ve az miktarda yağ ekleyin, iyice karıştırın, barbunya fasulyesi, kuru üzümleri daha sonra kullanmak üzere pişirin
5. Kırmızı hurmaları, kuru üzümleri ve barbunyayı alttaki bir kaseye koyun
6. Bir katman yapışkan pirinç, bir katman fasulye ezmesi, bir katman yapışkan pirinç ve üstüne bir katman kırmızı hurma, barbunya fasulyesi ve kuru üzüm
7. 30 dakika buharlayın
8. Yaklaşık 50 ° C sıcaklıkta kaseden çıkarın, bir tabağa dilimleyin