Q bombalı balkabağı turtası - Yemeği
Kabak 200 gram gıdana yapışkan pirinç unu 180 gram normal un 20 gram beyaz şeker Yiyeceklere göre 30 gram kurt üzümü yiyeceğe göre uygun miktarda kişniş yaprakları uygun miktarda
1. Yarım kabak, çekirdeklerini çıkarın, soyun, yıkayın ve dilimleyin.
2. Kabak dilimlerini bir tencereye koyun ve buharda pişirin
3. Kabağı püre haline getirmek için bir kaşık kullanın, yapışkan pirinç unu, un, şeker ekleyin ve ihtiyacınıza göre miktarı ekleyin
4. Eşit şekilde karıştırın ve hamur haline getirin
5. Küçük parçalar halinde kesin ve toplar halinde yoğurun
6. Bir pirinç kalıbına bastırmak için bir kürdan kullanın
7. Wolfberry'yi dekorasyon için ortasına yerleştirin
8. Buharlı pişiriciye koyun, yaklaşık 10 dakika buharda pişirin, ocağı kapatın, soğumasını bekleyin, sonra çıkarın ve servis yapın
9. Tabağı yerleştirin ve son olarak kişnişle kabak yaprağı yapın
