Chive Soda Kraker - Yemeği
Bu küçük çerez çok hızlı, Tamamlanması genellikle yarım saat sürer. Ve çok sağlıklı Şekersiz, az yağlı, Yemek yemenin yükü yok ~~~ Referans porsiyon boyutu: 30 Pişirme koşulları: orta seviye, üst ve alt ateş, 190 derece, 10 dakika Süt 50 gram Düşük glütenli un 100 gram tuz 1 g Maya 1 g karbonat 0,5 g Kurutulmuş arpacık 2 gram Sebze yağı 18 gram
Tüm malzemeleri pürüzsüz ve eşit bir hamur haline getirin, aşırı yoğurmayın.
Nemli bir bezle örtün ve on beş dakika bekleyin.
Hamuru 1 mm kalınlığında dilimler halinde açın.
İstenilen şekli bastırmak için bir kurabiye kalıbı kullanın.
Çatalla bisküvilere birkaç sıra delik açın, böylece piştiklerinde şişmesinler.
Fırın tepsisine yerleştirin, fırını 190 derece, orta seviye, üst ve alt ateşte 10 dakika önceden ısıtın. Hafif renkli olana kadar pişirin.
Yosunlu Soda Kraker
Sonraki
