g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Karabiber Tavuk Makarna - Yemeği

Malzemeler

Spagetti

500 g

Tavuk göğsü

250 g

Aksesuarlar: Maş fasulyesi filizi, az miktarda domates, 1 adet soğan ve yarım diş sarımsak, 3 adet yemeklik şarap, uygun miktarda beyaz biber, uygun miktarda rendelenmiş zencefil, uygun miktarda tuz, uygun miktarda beyaz şeker, uygun miktarda domates sosu, uygun miktarda hafif soya sosu, uygun miktarda karabiber

Karabiber tavuk spagetti nasıl hazırlanır 1 malzemeleri hazırlayın

2 Tavuk göğsü yıkayın ve ince dilimler halinde doğrayın, domatesleri küp küp doğrayın, yeşil biberleri doğrayın, sarımsak dişlerini kıyın, maş fasulyesi filizlerini durulayın ve kenara koyun.

3 Bir çorba kaşığı yemeklik şarap, bir çorba kaşığı hafif soya sosu, biraz beyaz biber ve tuzla 20 dakika marine edin.

4 Suya az miktarda bitkisel yağ ve tuz getirin İtalyan lorunu 8-10 dakika kaynatın ve soğuk suyla durulayın.

5 Zencefili sıcak bir tavaya koyun ve marine edilmiş tavuk göğsü rengini değiştirip kullanıma hazır olana kadar hızlı bir şekilde karıştırın.

6 Başka bir tencerede yağı ısıtın, soğanı ve sarımsağı ekleyin, kokulu olana kadar kızartın, domatesleri ilave edin, suyu karıştırın, bir çorba kaşığı domates sosu, yarım çorba kaşığı şeker, biraz tuz, biraz fesleğen ve kıyılmış maydanoz ekleyin, koyulaşana kadar kızartın ve servis yapın .

7 Tencereyi yıkayın, az miktarda sıvı yağ koyun, küp küp doğranmış yeşil biberi ekleyin ve yağ ısındıktan sonra maş fasulyesi filizlerini çevirin.

8 Pişmiş İtalyan lorunu, kızarmış tavuk göğsünü ve domates sosunu dökün ve iyice karıştırın.

9 Karabiber ve biraz tuz ekleyip pişirin! (Erişte ve tavada kızartma sosu pişirmek için tuz kullanıldığından, sonunda uygun şekilde tuz eklemelisiniz.)