Yardımcı maddeler Cam ağaç gençleri uygun miktarda yağ ve yapışkan pirinç suyu bırakır.
Fareler nasıl yapıştırılır 1 Genç cam yaprakları seçin, suyla yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere kaynar suyla haşlayın.
2 Bir yaprak alın, yüzeye yağ sürün ve uzlaştırılmış yapışkan pirinç suyunu üzerine yayın
3 Terbiye edilmiş et dolgusunu yapışkan pirinç eriştesinin üzerine koyun ve et dolguma biraz tofu ekleyin
4 Yapraklar hizalandığında yapışkan fareler sarılır. Aslında en iyisi yaprakları orta damarlar boyunca hizalamaktır.Petiole farenin kuyruğuna eşdeğerdir.Bu aynı zamanda yapışkan farenin isminin de kökenidir. Tencerede 15 dakika buharda pişirin, sonra çıkarın ve yiyin. Cam yaprağın kokusu, özel bir tada sahip olan yapışkan pirinç eriştelerine aktarılır.
