g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Karikatür çörek kek - Yemeği

Malzemeler

Tereyağı

60 gram

Yumurta

90 g

Düşük glütenli un

80 gram

Pudra şekeri

45 gram

Hindistan cevizi

5 gram

Aksesuarlar Bitter çikolata uygun miktarda Pembe çikolata uygun miktarda

Karikatür çörek kek nasıl yapılır 1 Yumurtaları leğene koyun;

2 Çırpma teli ile karıştırın, ardından ince şeker ekleyin;

3 Tek yönde eşit şekilde çırpmaya devam etmek için elle çırpma teli kullanın;

4 Kıyılmış hindistancevizi ekleyin ve iyice karıştırın;

5 Düşük glütenli unu ve kabartma tozunu bir elekte karıştırın, bir çırpma teli kullanarak sekiz rakamı çizin ve iyice karıştırın;

6 Şekilde görüldüğü gibi;

7 Tereyağı yalıtımlı suyu sıvıya eritin;

Şekilde gösterildiği gibi 8;

9 Eritilmiş tereyağını hamurun içine ekleyin ve bir spatula ile iyice karıştırın;

10 Karışık hamuru krema poşetine koyun, küçük bir açıklık kesin ve yaklaşık 8 dakika dolu silikon altı bağlantılı halka kek kalıbına sıkın;

11 Dongling küp fırınının fırın tepsisine koyun ve önceden 170 dereceye kadar önceden ısıtılmış fırının dibine koyun; (bu, doğrudan fırının altına yerleştirilen ticari bir düz fırın tasarımıdır, katmanlamaya gerek yoktur Pişirme için, bakeware daha büyük bir hacme sahiptir, 38L 50L'ye eşdeğerdir)

12 Yaklaşık 18-20 dakika pişirin, yüzey altın rengine döndüğünde soğumaya bırakın;

13 Kavrulmuş fıstıkları küçük hayvanların kulakları gibi çörek üzerinde doğru yere yerleştirin, çörekleri fırın filesine koyun ve altına bir muşamba koyun;

14 Küçük bir kapta biraz beyaz çikolata eritin;

15 Pişmiş fıstıkları çöreğe kulak gibi yerleştirin;

16 Küçük bir kaşıkla çöreğin yüzeyine eşit şekilde serpin ve katılaşmasını bekleyin;

17 Biraz pembe çikolata ve bitter çikolata eritin;

18 Yavru kedinin gözlerini ve ağzını beyaz çörek üzerine çizmek için siyah çikolata kullanın ve ardından herhangi bir parçayı süslemek için bir yavru kedi pençesi çizin; bir domuz şekli yapmak için, yüzeyi perdahlamak için pembe çikolata sıvısı kullanın ve ardından yüzey katılaşır. Gözleri çizmek için siyah çikolata, burnu çizmek için beyaz ve siyah çikolata ve allık çizmek için pembe çikolata kullanın.