un
200 g
Takviyeler, kabak ve maya Şanslı balkabağı uygulaması 1 Kabağı zar ve bir kaseye koyun. 2 Mikrodalgada 6-7 dakika ısıtın. 3 Soğumaya bırakın ve ekmek makinesine koyun. 4 Yoğurma fonksiyonunu seçmek için un ve maya ekleyin. 5 Sıcak bir yerde orijinal boyutunun 2-3 katı olacak şekilde fermente edin. 6 Egzozu çıkarın ve küçük parçalara bölün. 7 Şeritleri yaklaşık 10 cm uzunluğunda ovalayın. 8 Her iki ucundan çapraz. 9 Bir düğüm atın. 10 İki ucu arka taraftan sıkıca sıkıştırın. 11 Plastik cerrahi. 12 İkinci fermantasyon için tencereye koyun, 20 dakika buharda pişirin ve 3 dakika pişirin.