Malzemeler
Yumurta akı
1
Tavuk göğsü
1 parça
Galeta unu
1 küçük kase
nişasta
1 kepçe
Biraz tuz, 1 çay kaşığı yemeklik şarap
Kar tanesi tavuk fileto uygulaması 1 Tavuk göğsünü dilimleyin, ardından doğrayın, tuz ekleyin, şarap, yumurta akı ve nişastayı pişirin.
2 Ellerinizle kavrayın, iyice karıştırın ve bir süre marine edin.
3 Küçük bir kase ekmek kırıntısı. Ekmek kırıntıları hazır olarak satın alınabilir veya ekmek kurutularak karıştırılarak ekmek kırıntısı haline getirilebilir.Eğer alırsanız bu tür sarı kepek kızartıldığında daha güzel olacaktır.
4 Marine edilmiş tavuk göğsünü galeta unu ile kaplayın.
5 Yağı ısıtın ve sarılı tavuk filetolarını tek tek tencereye koyun, hemen karıştırmayın, ekmek kırıntıları kızartılıp şekle sokulunca ters çevirin ve servis yapmadan önce kızarana kadar karıştırın. ps. İlk kez kızarttığımda, tavadayken karıştırmaya devam ettim ve bunun sonucunda ekmek kırıntıları tavuk filetosundan ayrıldı. ( > < . )
6 Domates sosu sipariş edin, ( ) ha ~~
-
- Haşlanmış tavuk ayağı
-
- Kabak Şanslı Çanta
-
- Kahve panna
-
- Gülen patates
-
- Kuruyemişli ve Tahıllı Tavuk Göğsü
-
- kuskus
-
- Tavada kızartılmış Hollanda kara mantarı
-
- Baharatlı tavuk
-
- Zijiang Kızarmış Ördek
-
- Yoshinoya Dana Pilavı
-
- Mor Tatlı Patates Yapışkan Pirinç Susamlı Kek
-
- Kızarmış karides
