Yapışkan pirinç unu
150 g
Tatlı patates
120 g
Mor Tatlı Patates
200 g
Aksesuarlar Mısır yağı, susam, tereyağı, şeker, 10 gr, su, 100 gr Mor tatlı patates yapışkan pirinç susamlı kek nasıl yapılır 1 Tatlı patatesleri mikrodalgada 5 dakika yüksek ısıda soyun 2 Çamura sıkışmış 3 Mor tatlı patatesi küpler halinde kesin, su ekleyin, yüksek ateşte mikrodalgada 5 dakika daha sonra şeker ekleyin ve püre haline getirin 4150 gram yapışkan pirinç unu, 100 gram su ve tatlı patates püresi ile bir hamur oluşturun 5 Bir hamur oluşturduktan sonra, her küçük hamurdan 25 gramına eşit olarak bölün. 6 Kapak filmini 15 dakika düzleştirin 7 Mor tatlı patates dolgusunu paketleyin 8 Susam tohumları, biraz eritilmiş tereyağı ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, sarılı keki hem pozitif hem de negatif susam yağına batırın 9 Yağlı kağıt koyun 10 Bir parça yağlanmış kağıtla örtün ve yatağa gidin (soğuk havalarda buzdolabına koymayın) 11 Ertesi sabah çok iyiydi, kekler sertti ama çatlamadı. 12 Tavaya az miktarda mısır yağı dökün, ısıtın ve yapışkan pirinç keklerine koyun 13 Her iki tarafı da altın olana kadar kısık ateşte kızartın 14 İştah