salatalık
1
Hayranlar
100 gram
Domuz kıyması
80 g
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, fasulye ezmesi, sarımsak, yemeklik şarap, yumurta, 1 pişmiş fıstık, doğru miktarda Kıyılmış domuz erişte ile salatalık nasıl karıştırılır 1 Hazırlık malzemeleri 2 Kıymayı tuz, pişirme şarabı, hafif soya sosu ve kıyılmış sarımsakla marine edin 3 Şehriye kaynar suya batırın ve suyu boşaltın, salatalığı doğrayın ve yumurtayı çırpın 4 Yumurtaları yumurta kabuklarına yayın ve dilimleyin 5 Kıymayı bir tavada karıştırarak kızartın 6 Tuz koyun 7 Suyu bırakın ve fasulye ezmesini koyulaştırmak için kaynatın 8 Ocağı kapatın, kalan malzemeleri ekleyin ve iyice karıştırın