Balkabağı Quicksand Çörek - Yemeği

Malzemeler

un

300 gram

Soya sütü kalıntısı

250 g

yoğunlaştırılmış süt

30 g

Dove çikolata

20 g

Mısır yağı

30 g

Yardımcı maddeler Su uygun miktarda maya 3g kabak püresi 30g

Kabak çöreği ve çöreği nasıl yapılır 1 Okara + yoğunlaştırılmış süt + çikolata + uygun miktarda mısır yağı, yapışmaz bir tavada orta ve düşük ateşte iyice karıştırın

2 Kızartılmış doldurmayı karıştırın

3 Bir kütle oluşturana kadar, paketlenmesi, soğuması ve bir kenara bırakılması kolaydır ve fazlalıklar kapatılıp buzdolabına konulabilir.

4 Kabak püresi + un + maya + bir hamur oluşturmak için uygun miktarda su, iki kat büyük olana kadar mayalanmaya bırakın ve içi bal peteği gibi görünün

5 Hazırlanan hamuru çıkarın ve havalandırın, birkaç eşit parçaya bölün ve yuvarlayın! Doldurma da en sevdiğiniz boyuta göre küçük toplara bölünmüştür

6 Bir hamur alın, düzleştirin, ortası kalın, kenarları ince yapın ve dolgunun içine koyun.

7 Çörek gibi sarın ve kapatın

8 Buharlı mat ile soğuk su buharına koyun ve yaklaşık yarım saat bekletin.

9 Kapağı kapatın, orta ateşe getirin ve yüksek ısı kaynadıktan sonra 20 dakika daha kaynatın, iyice buharlayın

105 dakika daha doldurun, kapağı hızlıca açın ve soğumaya bırakın!

11 Dışarıda Lezzetli

12 Bitmiş resim 2

13 Bitmiş Şekil 3

Fıstık Ezmeli Erişte
önceki
Kızarmış pirzola
Sonraki
Havuç ve Salatalık Kızarmış Domuz Eti
Papayalı Yoğurt Sago
Tempeh ve börülce
Pamuklu kek
Kızarmış koza pupası
Japon tarzı ızgara şekerlemeler
Kaplan yumurtası
Tavada kızartılmış tecavüz
Margarita kurabiyeleri
Double Pepper Domuz Kabuğu
Kakao Tereyağlı Kek
Kremalı Üzümlü Tost
To Top