Karnıbahar
400 g
Yağsız domuz eti
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, istiridye sosu Karnabahar kızarmış domuz eti uygulaması 1. Karnabaharı yıkayın. 2 Karnabaharı küçük çiçeklere ayırın ve eti doğrayın. 3 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın ve rengi değişene kadar eti yumuşatın. 4 Karnabaharı yüksek ateşte hızla karıştırın, istiridye sosuna uygun miktarda hafif soya sosu ekleyin. 5 Az miktarda tuz ekleyin ve iyice karıştırın.