domuz eti
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, tavuk tozu, beş baharat tozu, biber, mısır nişastası, şeker, sarımsak, zencefil, yeşil soğan, küçük biber Kuşkonmaz ve biberle rendelenmiş domuz eti nasıl karıştırılır 1 Taze kuşkonmaz yıkayın 2 Temizlenmiş kuşkonmazı çıkarın, soyun ve parçalara ayırın. 3 Yeşil soğanı dilimler halinde kesin, zencefil ve sarımsağı dilimler halinde kesin, biberleri çapraz olarak dilimlere ayırın 4 Kıyılmış domuz etine uygun miktarda baharatlı tavuk sosu, mısır nişastası, biber, şeker, soya sosu ve su ekleyin, iyice karıştırın ve 15 dakika marine edin 5 Isıtma işleminden sonra yağı tavaya koyun ve yağı% 50 sıcak 6 Zencefil, arpacık soğanı ve sarımsağı ekleyin ve güzel kokulana kadar karıştırın. 7 Domuz parçalarını ekleyin ve renk değişene kadar kızartın 8 Biber parçaları eklemeye devam edin ve kızartın 9 Yüksek ateşte açın, kuşkonmaz ekleyin ve yeşile dönene kadar çabucak karıştırın, uygun miktarda tuz, beş baharat tozu ve tavuk esansı ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve dışarı çıksın