Kıyılmış Biber ve Deniz Ürünleri Mantarı - Yemeği
"Kıyılmış biberli mantarlar ve parlak renkli deniz ürünleri, taze mantarlar ve ağızda kalan sıcak ve ekşi tadı" Malzemeler
- Deniz Ürünleri Mantarı 300 gram
- Sarımsak 4 adet
- Buharda Pişirilmiş Balık Soya Sosu 1 tatlı kaşığı
- Salata yağı 1 tatlı kaşığı
- Kıyılmış biber sosu 2 çay kaşığı
- Arpacık 4 parça
- tuz 1 tatlı kaşığı
- Tecavüz yağı 4 çay kaşığı
- Sıcak ve ekşi Damak zevki
- karıştırmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- ileri Zorluk
-
1 deniz ürünleri mantarı, kökü kesin;
-
2 Dallar ıslatılır ve yıkanır.
-
3 Kaynar suda yağ ve tuzla pişirin.
-
4 Süzün ve tabağa koyun;
-
5 Erişte üzerine yeşil soğan, doğranmış biber sosu, sarımsak serpin, buharda pişmiş balık soya sosuyla gezdirin;
-
6 Yağı içene kadar kaynatın ve üzerine dökün.
İpuçları
Hazırlığı basit, rengi parlak ve mantarların tadı lezzetli, sıcak ve ekşidir. Bezelye ile Kızarmış Sosis
önceki
Sıcak şarap
Sonraki
