g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Et Ipi Beibei - Yemeği

"Ev yapımı domuz ipi bebeği bir ısırıkta ısırır, kek yumuşaktır, diş ipi zengin ve katıdır, harika! Yaptığınız şeker ve yağ içeriği nispeten küçük, tadı ferahlatıcı, lezzetli, yemek için tamamen yüksüz İyi bir kesim mi? " Malzemeler

Yumurta 4
Çok amaçlı un 80 gram
sıvı yağ 40 gram
Süt 50 gram

Aksesuarlar

yoğunlaştırılmış süt Doğru miktar
Domuz ipi Doğru miktar

Tatlılık Damak zevki
ızgara Zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 malzemeleri hazırla
2 ayrı yumurta sarısı ve yumurta akı
3 Yumurta sarılarına yağ ve süt ekleyin ve yağ kalmayana kadar iyice karıştırın
4 Unu eleyin ve kuru toz kalmayana kadar iyice karıştırın
5 Yumurta sarısı hamuru akıcı olabilir
6 Üç grup yumurta beyazına beyaz şeker ekleyin, yumurta beyazlarını çırpmak için elektrikli bir çırpma teli kullanın, yumurta çırpıcı beze'yi ters üçgen şeklinde sağlam bir şekle getirin (ilk vites bir dakika, dördüncü vites 6 dakika ve başka bir vites bir dakika için)
Yumurta sarısı hamuruna 7 yemek kaşığı beze ekleyin ve eşit şekilde karıştırın (veya bıçakla kesilmiş tipte karıştırma da mümkündür, köpüklenmeyi önlemek için dairesel hareketlerle karıştırmayın)
8 Karışık hamuru kalan beze dökün ve eşit şekilde karıştırın
9 Köpüğün giderilmesini önlemek için eşit şekilde karıştırın, dairesel hareketlerle karıştırmayın.
10 karışık kek hamuru
11 Kek hamurunu kalıba dökün ve düzeltin
12 Fırını önceden ısıtın, kek hamurunu fırına koyun, yarım saat 180 derecede pişirin, orta kat, fırından çıkarın, ters çevirin ve soğumaya bırakın
13 Baş aşağı durmak için bir cam bardak kullanın ve küçük yuvarlak parçaları bastırın
14 preslenmiş kek tabanı
15 Yuvarlak kek tabanına yoğunlaştırılmış süt sürülür ve iki parça üst üste istiflenir
16 Yoğunlaştırılmış sütü üst üste yığılmış kek tabanının her tarafına koyun ve diş ipini
17 Tamam
18
19 yenebilir
20
21
22