"Çıplak kekler trendde. İlk yaptığımda hala çikolata damlalarıydı. Muz ve yoğurt ekledim. Lezzet gerçekten zengin. Tatlı krema, tatlı ve ekşi meyveler, tatarsanız seveceksiniz. İstersen yap. İçindekiler: 4 yumurta, 70 gr düşük toz, 50 gr çikolata, 250ML çırpılmış krema, 1 muz, 50 gr şeker, 30 gr tereyağı, 50 gr yoğurt Dekorasyon: 250ML hafif krem, uygun miktarda meyve " Malzemeler
- Düşük toz 4
- Yumurta 4
- çikolata 50 gram
- muz 1
- Şeker 50 gram
- Tereyağı 30 g
- yoğurt 50 gram
Aksesuarlar
- Hafif krema 250 ml
- kivi Doğru miktar
- Pitaya Doğru miktar
- Kiraz Doğru miktar
- Tatlılık Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- ileri Zorluk
- 1 Malzemeleri hazırladıktan sonra bir tencereye çikolata, tereyağı, kakao tozu ve yoğurdu koyun.
- 2 Suda eritin, iyice çırpın.
- 3 Sıkılmış muzları ekleyin ve iyice karıştırın.
- 4 Yumurta Sarısı ve yumurtanın beyazını ayırın, dört yumurta sarısı ekleyin. İyice karıştırın.
- 5 Düşük tozu iki kez eleyin ve iyice karıştırın.
- 6 Karışık çikolata salçası.
- 7 Yumurta beyazları iki şekere bölünür ve sert köpürene kadar çırpılır, kısaltmak için çırpma teli yukarı kaldırılır.
- 8 Protein hamurunun üçte birini ekleyin, kesin ve karıştırın ve iyice karıştırın.
- 9 Yumurta beyazı hamuruna tekrar dökün ve aynı şekilde iyice karıştırın.
- 10 Karışık muhallebi altı inçlik bir kalıba dökün ve büyük kabarcıkları çıkarmak için sallayın. Altı küçük bardak yapıldı.
- 11 Fırına koyun ve 150 derecede yukarı aşağı ısıtın. 35 dakika pişirin, fırından çıkınca tokasını açın ve soğuduktan sonra bırakın.
- 12 Hafif kremayı çırpın, meyveyi hazırlayın, pastayı üç dilim halinde kesin ve üzerine krema ve meyveyi koyun.
İpuçları
İpuçları: 1. Çikolata ve diğer malzemeler suda eriyecek ve yanmayacak ve tadı daha güzel kokulacaktır; 2. Muzlar olgun ve güzel kokulu olmalıdır; 3. Yumurta beyazları yerine gönderilmeli, çikolata sarısı ezmesi hafif ve hızlı bir şekilde karıştırılmalı ve yumurta beyazlarının köpük yapmasına izin vermeyin; 4. Pasta soğuduktan sonra tekrar krema sürün.Meyveleri dilediğiniz kadar pişirin. 5. Fırın sıcaklığı kendi fırınınıza bağlıdır. Küçük kağıt bardağı başka bir fırında 165 derecede 15 dakika kadar pişirdim.
-
- Çikolata transfer kek
-
- Mangolu Çıplak Kek
-
- çikolatalı kek
-
- Melek kek
-
- Orijinal Balkabağı Buharda Pişirilmiş Kek
-
- Cevizli Muzlu Muffin
-
- Şifon kek
-
- Kara Orman pastası
-
- Kolay kızarmış köfte
-
- Yeşil soğan erişte
-
- Küçük salyangoz çörekler
-
- Beyaz kabuklu yengeç lapası