g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Kızarmış Kuzu Karaciğeri - Yemeği

"Karaciğer türü artık kuzu ciğeri ve kendimi biraz daha rahatlamış hissediyorum. Bugün bir kuzu ciğeri aldım ve baharatlı baharatlarla kaynatmayı planlıyorum. Kanı beslemek ve kanı beslemek için kışın biraz karaciğer yiyin. Ama kolesterolü olabildiğince az yüksek tutmaya çalışın. yemek." Malzemeler

Koyun ciğeri 1 parça

Aksesuarlar

Haşlanmış et Doğru miktar
soğan Doğru miktar
sirke Doğru miktar
Susam yağı Doğru miktar

Baharatlı Damak zevki
pişirmek Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 çift taze kuzu ciğeri
2 Yıkarken, trend boyunca içindeki kan damarlarını yavaşça çıkarın, karaciğerin tadı daha iyi ve temiz olur ve ardından suyla durulayın ve kanı yıkamak için tekrar tekrar ıslatın.
3 Soğuk suyu tencereye koyun ve beyazlatın ve varsa köpüğü alın
4 Beyazlatılmış kuzu ciğerini çıkarın
5 haşlanmış et malzemesi: 3 yıldız anason, 30 karabiber, 5 dilim zencefil, tencereye 2 biber, su ilave edin
6 baharatların lezzetini ortaya çıkarmak için 5 dakika pişirin
7 Ardından kuzu ciğeri ekleyin ve 5 dakika pişirin
8 Tuz ekledikten sonra 2 dakika pişirin
9 Pişirdikten sonra üzerini örtün ve pişirin, tamamen tadına bakması için yarım gün suda bekletin
10Yemek yerken biraz rendelenmiş soğanı kesebilir, tuz ve sirke ekleyebilirsiniz.
11 Eşit şekilde karıştırın
12 Marine edilmiş kuzu ciğeri dilimleri ve soğan bir tabağa servis edilmeden önce eşit şekilde karıştırılır