Tembel tofu
1 parça
Kıyma
50 gram
Yardımcı maddeler: doğru miktarda yağ, doğru miktarda tuz, doğru miktarda nişasta, doğru miktarda yağ, doğru miktar Balık şekilli tofu nasıl yapılır 1 Yumuşak soya peyniri dilimleyin ve bir kalıpla balık şekline bastırın. 2 Tofuyu preslenerek bir tabağa balık şeklinde yerleştirin. 3 Kıymayı nişasta, tuz ve yemeklik yağ ile karıştırın ve 5-10 dakika marine edin. 4 Kıymayı balık şeklindeki tofunun ortasına koyun. Balık gözü yapmak için siyah pirinç kullanın. 5 Sonra kasede biraz kıyma bırakın, yağ, nişasta ve su ekleyin, iyice karıştırın. Sosu yap 6 Hazırlanan tofuyu bir buharlı tencereye koyun ve 5-10 dakika buharlayın. Pot dışında olabilir. 7 Son olarak, ayarlanan suyu bir tencereye dökün ve kaynatın 8 Buharda pişirilmiş soya peyniri üzerine dökün. 9 Pirinçle servis edilir mi, cezbedici mi?