Takviyeler: uygun miktarda şeker, uygun miktarda soya sosu
Domuz eti nasıl kızartılır 1 Domuz kızartmasını ince parçalar halinde kesin.
2 Yuba'yı yumuşatmak için suyla ıslatın.
3 Erişte de su ile yumuşatılır.
4 Bulut kulağı suya batırılarak yumuşatılır.
5 Yumuşak ıslatılmış yuba, erişte ve bulut kulakları alın, bulut kulaklarını küçük parçalara ayırın, önce yuba'yı tabağın alt katmanına yayın, ardından erişte ve bulut kulaklarını yayın ve ardından kesilmiş kavrulmuş eti üstüne yayın ve serpin Biraz yıkanmış tempeh, şeker ve soya sosu ile baharatlayın.
