Malzemeler
Yumurta
3
Sebze yağı
30 ml
Orijinal Yoğurt
150 g
Pudra şekeri
50 gram
Düşük glütenli un
60 g
Limon suyu
1 ml
Aksesuar 30 yaban mersini yaban mersini reçeli 40g
Yabanmersinli yoğurtlu kek nasıl hazırlanır 1 Malzemeleri hazırlayın, yumurta akı ve yumurta sarısını ayırın
2 Yumurta sarısı ve bitkisel yağı karıştırdıktan sonra orijinal yoğurdu ekleyin ve iyice karıştırın
3 Düşük glütenli unu eleyin ve iyice karıştırın
4 Pürüzsüz yumurta sarısı hamuruna kadar karıştırın
5 Yumurta beyazları iri bir şekilde ıslanıncaya kadar çırpma teli ile çırpıldıktan sonra ince şeker ve limon suyunu 3 defa ilave edip çırpmaya devam edin
6 Yumurta akı parlayana ve ucu hafifçe kıvrılana kadar çırpın
7 Bezein 1 / 3'ünü alıp yumurta sarısı hamuruna koyun ve iyice karıştırın, sonra kalan beze üzerine dökün ve iyice karıştırın
86 inçlik bir kalıba dökün ve birkaç dokunuşla büyük hava kabarcıklarını çıkarın
9 Pişirme tepsisine ılık su dökün ve pişirme sırasında su banyosuna su girmesini önlemek için hareketli pişirme kalıbının dışını kalay folyo ile sarın
10165 dereceye kadar önceden ısıtılmış fırına koyun, 60 dakika pişirin, piştikten sonra fırından çıkmayın, 30 dakika fırında bekletin
11 Fırından çıkarıldıktan sonra kalıptan çıkarılacak ve 4 saatten fazla buzdolabına konulacak, gece boyunca buzdolabında tutacağım
12 Soğuttuktan sonra çıkarın, yüzeye yaban mersini reçeli ekleyin, taze yaban mersini sürün ve ardından
-
- Balık şeklindeki tofu
-
- Baharatlı Balık Kafalı Tofu Hot Pot
-
- Dolmalık Biber Tavuk Nuggets
-
- Yeşil biber rendelenmiş domuz eti
-
- Kimchi Turp
-
- Fıstık Fasulye Börek
-
- İtalyanca Macaron
-
- Biberli Dana Bonfile
-
- Altın kakma yeşim
-
- Renkli patates tavuğu
-
- Arpa ve Papaya Domuz Kaburga Çorbası
-
- Siyah fasulye soslu dace ile kızarmış marul
