Malzemeler
semizotu
250 g
Takviyeler: yağ, tuz, sarımsak, biber, karabiber, hafif soya sosu, kuru kırmızı biber, 2 balzamik sirke, susam yağı
Soğuk semizotu nasıl hazırlanır 1 Semizotunun eski yapraklarını çıkarın, parmak uzunluğunda bir parça katlayın, yıkayın ve bir kenara koyun
2 zencefilli kıyma sarımsak, doğranmış kuru kırmızı biber, hafif soya sosu, balzamik sirke ve bir kenara koyun
3 Tencerede sıcak suyu kaynatın ve bulaşıklar beyazlaşıp parlaklaşana kadar az miktarda yemeklik yağ dökün.
4 Sonra semizotunu koyun, haşlayın ve servis yapın
5 Servis yaptıktan sonra tuz, hafif soya sosu ve balzamik sirke ekleyin
6 Sonra kıyılmış zencefil sarımsağı ve kırmızı biber
7 Tencerede yağı ısıtın, biberi güzel koklayın, sonra biberi çıkarın, sadece biber yağını alın ve sıcak yağı semizotunun üzerine dökün.
8 Son olarak birkaç damla susam yağı dökün, üzerine karabiber serpin ve iyice karıştırıp servis edin.
-
- Karabiberli dana eti küpleri
-
- Fasulye ile domuz çörekler
-
- Yoğurtlu çörekler (yağsız versiyon)
-
- Somon Kemik Domates Çorbası
-
- Kuşkonmaz ve Karabiberli Kuzu
-
- Kolay suşi
-
- Zeytin Böbrek Çorbası
-
- Çiçek Çörek
-
- Çin wolfberry soya sütü
-
- Kereviz ile kızarmış kalamar
-
- Kurutulmuş bambu filizleriyle kızarmış domuz pastırması
-
- Spagetti
