Keçiboynuzu
800 g
domuz eti
150 g
un
1000 g
Takviyeler: yağ, tuz, susam yağı, yeşil soğan, beş baharat tozu, kuru maya, soya sosu, zencefil Fasulye ile domuz çöreği nasıl yapılır 1 Keçiboynuzu ve et hazır 2 Eti küçük küpler halinde kesin ve soya sosu, tuz, zencefil ve susam yağı ile marine edin 3 Fasulye kokusunu gidermek için fasulyeleri yıkayın ve sıcak suyla haşlayın. 4 Beyazlatılmış fasulyeleri çıkarın, soğumaya bırakın ve küçük küpler halinde kesin 5 Kıyılmış fasulye ve domuz etini baharatlarla karıştırarak dolgu yapın 6 Uzlaştırılmış erişte hazır 7 Erişteleri eşit boyutlara bölün 8 Deriye yuvarlanmak için oklava kullanın 9 Doldurmayı paketleyin 15 dakikalık ikinci prova için 10 adet sarılmış çörek 11 Sarılmış çörekler bir buharda 25 dakika boyunca buharda pişirin