Malzemeler
Somon kemiği
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, mısır, bezelye, domates, 1 zencefil
Somon kemikli domates çorbası uygulaması 1 Somon kemiği, mısır, domates, bezelye
2 adet mısır taneleri,
3 Zencefili koyun ve kızgın yağ tavasında kızartın ve somon kemiklerini kızartın
42 taraf kızarmış sarı, mısır ve bezelye koyun
5 Ateşe uygun miktarda su koyun
6 Balık kılçığının umami aromasının serbest kalması için kaynatın ve bir süre daha pişirmeye devam edin. Sonra doğranmış domatesleri ve biraz tuz koyun
7 Uygun miktarda biber koyun Aslında somon balığı oldukça balıktır, zencefil ve biber eklemenin tadı çok daha güzel olur
8 Servis yapmadan önce domateslerin yeşil tadı kaybolana kadar pişirin
-
- Kolay suşi
-
- Zeytin Böbrek Çorbası
-
- Çiçek Çörek
-
- Çin wolfberry soya sütü
-
- Kereviz ile kızarmış kalamar
-
- Kurutulmuş bambu filizleriyle kızarmış domuz pastırması
-
- Spagetti
-
- Lotus Yaprağı Yapışkan Pirinç Tavuğu
-
- Siyah susam dolgulu kek
-
- Tatlı şarap
-
- Eski Pekin "kurbağa tükürmek bal"
-
- Ev yapımı kurutulmuş tofu
