"Son zamanlarda hava ısınmaya başladı ve çocuklar her zaman taro topları yemek istediklerini söylüyorlar. Tatlı dükkanındaki en ucuz taro topları 18 yuan. Çok fazla taro topu yok. Daha fazla taro topu eklerseniz, 2 yuan 3 Ucuz değil. Artık çocuk açgözlü olduğuna göre, hadi yapalım. " Malzemeler
- tatlı patates 300 gram
- Mor Tatlı Patates 300 gram
- Taro 190 gram
- Manyok nişastası 450 gram
Aksesuarlar
- Su Doğru miktar
- kırmızı fasulyeler Doğru miktar
- Beyaz şeker Doğru miktar
- Tatlılık Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- basit Zorluk
- 1 Tatlı patatesleri, mor patatesleri ve küçük taroyu yıkayın, suya koyun, buğulayın ve kabuğunu soyun.
- Tatlı patatesleri hafifçe yassılaştırın ve bir tencereye koyun. 10-15 gram su ekleyin ve tadı daha hassas olan tatlı patates püresi ile çırpın. Taro ve mor patates de bir mutfak robotu ile püre haline getirilir.
- 150 gram tapyoka nişastasını 3 büyük kaseye koyun ve çırpılmış tatlı patates püresine koyun.
- 4 Tapyoka nişastasını ve tatlı patatesleri pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.
- 5 Tatlı patates hamurunu birkaç porsiyona ayırın, bir porsiyon alıp ince dilimler halinde yoğurun, bir kesme tahtası ile 2 cm uzunluğunda parçalara kesin ve taro toplarını hafifçe yuvarlayın.
- 6Mor patates ve taro da tapyoka nişastası ile eklenir ve hamur haline getirilir, uygun boyutta kesilir ve hazırlandıktan sonra buzdolabında dondurulabilir.
- 7 Bir tencerede kaynar su kaynatın, taro toplarını ekleyin ve kabarana kadar pişirin, eğer renkten korkuyorsanız önce beyaz ve sarı taro toplarını koyun ve son olarak mor patates taro toplarını koyun. Taro topları piştikten sonra çıkarın ve soğuk suya batırın.
- 8 Tencereye tekrar su ekleyin, önceden pişirilmiş ballı kırmızı fasulyeleri ve suyu ekleyin ve uygun miktarda şeker ekleyin.
- Kırmızı fasulye ve taro toplarını tatlı kasesine koyun, uygun miktarda kırmızı fasulye şurubu ekleyin ve tadını çıkarın.
İpuçları
Mutfak robotunuz yoksa tatlı patatesleri ve taroyu ezmek için oklava kullanabilirsiniz.
-
- Boletus edulis
-
- Family Edition Soğuk Salata
-
- Kızarmış tavuk fileto
-
- Muzlu Yumurtalı Kek
-
- Mantar Soslu Domuz Çörekler
-
- Mercimek Domuz Buharda Pişirilmiş Çörek
-
- Rendelenmiş Havuçlu Çörekler
-
- Lahana, Yumurta ve Karidesli Çörekler
-
- Mor Lahana Havuçlu Çörek
-
- Catkins Çörek
-
- Kızarmış boynuz kavunlu topuz
-
- Mantarlı Domuz Çörek