#güven güzellikwuchangricetry#midye domuz kaburga lapası - Yemeği
"Midye besin açısından zengindir ve besin değeri genel kabuklu deniz ürünleri, balık, karides, et vb.'den daha yüksektir. Metabolizmayı teşvik etmede, beyin ve fiziksel aktivitelerin beslenmesini sağlamada olumlu etkisi vardır. Annem çorba yapmak için midye kullanmayı sever ve aslında yemek pişirmek için çok iyidir. Bu sefer lapa yapımında kullanılan pirinç, Wuchang Rice'ın poşeti açtıktan sonra mis gibi kokan, pişmesi normal pirince göre daha kolay ve tadı daha güzel olan lapa pirinci. " ana malzeme
- Midye 50 gram
- Deniz tarağı 30 gram
- pirzola 200 gr
- Wuchang Dao Huaxiang Yulaflı Pirinç 180 gram
- Zencefil bir miktar
- Şarap pişirme 1 çorba kaşığı
- Tuz Ilıman
- Sıvı yağ Ilıman
- orijinal damak zevki
- pişirmek zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan zorluk
-
1 Önce malzemeleri hazırlayın
-
2 Midyeleri temiz suyla yıkayıp 2 saat temiz suda bekletin; tarakları yıkayıp ıslatın
-
3 Kaburgaları yıkayın, rendelenmiş zencefil, yemeklik şarap ve tuzu ekleyerek yaklaşık 20 dakika marine edin
-
4 Kirleri çıkarmak için ıslatılmış midyeleri yıkayın; taraklar ezilir
-
5 Yulaf lapasını ve pirinci yıkadıktan sonra biraz tuz ve yağ ekleyin, iyice karıştırın ve bir süre marine edin.
-
6 Tencereye 2000 ml su ekleyin, yulaf lapası pirinci dökün, kaynatın ve tencerenin dibine yapışmaması için karıştırın.
-
7 Midye, tarak ve kaburgaları ekleyin, kaynatın, orta-düşük ısıya getirin ve püresi koyulaşana kadar yaklaşık yarım saat pişirin.
-
8İçerken tadına bakmak için tuz ekleyin, çok kalın, pürüzsüz ve lezzetlidir.
