500 gr Jiwei karidesi hazırlayın, karides ipini çıkarın, yıkayın ve bir kenara koyun.
İki adet yeşil soğan, darı biberi, zencefil ve sarımsak hazırlayın.
Bir tabakta doğrayın ve servis yapın.
Doğru miktarda istiridye sosunu dökün.
Doğru miktarda soya sosunu dökün.
Doğru miktarda tuz dökün.
Yağı tencereden ısıtın ve baharatın üzerine eşit olarak dökün.
Karidesleri ızgara tavasına eşit olarak yayın.
Baharatı karidesin üzerine eşit şekilde yayın.
Buharlı fırını önceden ısıtın ve kavurmayı başlatmak için doğrudan otomatik menü P03'ü seçin. (Evde fırında otomatik menü yoksa, yaklaşık 16 dakika boyunca 200 derecede pişirmek için doğrudan sıcak hava modunu seçebilirsiniz)
Çıkmaya hazır!
Güzelliği yüksek, tadı lezzetli ve istediğim darı ile baharatlı. Yemek yedikten sonra tabağı yala ve parmaklarını yala.