Malzemeler
Sade un
250 g
Ceviz
50 gram
Aksesuarlar Bitkisel yağ 100 gr beyaz şeker 110 gr yumurta 1 karbonat 2 gr susam 10 gr
Eski moda şeftali cipsi 1 İhtiyacınız olan malzemeleri hazırlayın.
2 Cevizleri bıçakla ince ince kesin ve kenara koyun.
3 Bitkisel yağı, yumurtaları ve şekeri bir leğene koyun ve iyice karıştırın.
4 Bitkisel yağı, yumurtaları ve şekeri iyice karıştırın ve una eleyin.
5 Kabartma tozu ekleyin.
6 Hazırlanan cevizleri ekleyin. Bir spatula ile karıştırın, karıştırmayın, sadece karıştırın.
7 Hamur oluşturmak için elinizle kavrayın, çok fazla yoğurmayın, 25-30 gr. Küçük bir hamur alın, avucunuzun çevresini yoğurun ve üzerine biraz susam daldırın (beyaz susam veya çörek otu iyidir).
8 Son olarak, kekin etrafında doğal çatlaklar oluşması için topu yavaşça bir kekin içine sıkın. 200 derecede önceden ısıtılmış fırına 15 dakika koyun.
9 Bak, pişmiş şeftali cipsi iştah açacak.
-
- Pastırma, Sebze ve Havuçlu Pilav
-
- Rendelenmiş marul ile kızarmış domuz eti
-
- Siyah sirke ton balığı salatası
-
- Mandalina Kabuğu ve Kırmızı Fasulye Ezmesi
-
- Gül kurabiyesi
-
- Sebzeli Kavrulmuş Pirinç
-
- Susamlı Marul Parçaları
-
- Kavrulmuş Crucian
-
- Sirke Islatılmış Muz Cipsi
-
- Bamya Buharda Pişirilmiş Yumurta
-
- Dört renkli tonik çorba
-
- Kiraz Salatası Yumurtası
