Çikolatalı tost - Yemeği
1. Tüm malzemeleri hazırlayın
2. Çikolatayı daha sonra kullanmak üzere bir spatula ile kazıyın
3. Tereyağı dışındaki tüm malzemeleri yoğurma kovasına koyun, şeker ve tuzu çapraz olarak koyun ve üstüne mayayı koyun.
4. Makine otomatik olarak durana kadar karıştırma programını başlatın. (Toplamda 23 dakika)
5. Program durduktan sonra tereyağı ekleyin ve 23 dakika sonra "ve hamur" programını başlatın,
6. Tüm işlem 46 dakika yoğruldu, bu yoğrulmuş film
7. Doğrudan ekmek makinesinde yaklaşık iki kat daha büyük fermente edilir
8. Parmağınızla una küçük bir delik daldırın ve geri tepme veya küçülme olmazsa fermantasyon başarılı olacaktır.
9. Doğrudan ekmek makinesinde birkaç dakika yoğurun, bu hamurun tüketilmesine eşdeğerdir.
10. Hamuru çıkarın ve üçe bölün ve 20 dakika bekletin.
11. Bir hamur alın ve dil şeklinde açın
12. çikolata parçaları ekleyin
13. Aşağıdan yukarıya doğru yuvarlayın
14. Kalıbın içine koyun, streç film ile örtün ve dokuz dakika boyunca mayalanması için ılık bir yerde bırakın.
15. Tam dokuz dakika dolana kadar fermente ederken kapağı kapatın ve fırını 135 derecede önceden ısıtın ve 165 derecede azaltın
16. Önceden ısıtılmış fırına koyun, 135 dereceye kadar ısıtın, 165 dereceye kadar azaltın ve 40 dakika daha kısın
17. Yüzey altın kahverengi olana kadar pişirin
18. Sıcakken kalıptan çıkarın
19. Bitmiş çizim
20. Dilim grafiği.
