Mevsimlik sebze morina bibimbap "Küçük Geyik Taze" bebek - Yemeği
1. Morinayı ambalajla çözün. Bir parça morina (her biri yaklaşık 140 gr) kesin ve buzdolabında birkaç saat bekletin, böylece balığın nem salmaması ve tadı güzel olmasın. Vakit geç kaldıysa paketi getirip soğuk suya koyup çözdürebilirsiniz, balık yumuşadığında çözülür.
2. Paketi yırtın, balığı çıkarın, doğrama tahtasına koyun ve nemi mutfak kağıdı ile emdirin. Bingruisi Atlantik morinası -18 ° C'de soğutulur ve ışık parazitleri öldürür, bu nedenle musluk suyuyla durulamaya gerek yoktur.
3. Bir tencerede yumuşak pirinci pişirin, küçük bir numara paylaşın: pirinç pişiricisine küçük bir kase pirinç ekleyin, dört kez su, "yulaf lapası pişir" düğmesine basın, 40-60 dakika pişirin, yulaf lapasındaki su kuruyacak ve işlem tamamlanacaktır. Bir kase yumuşak pirinç yapın.
4. Mantarı, soğanı ve havucu ince ince doğrayın ve pişmiş sebze kalbini ince ince doğrayın. Yaklaşık 8 aylık bebekler çiğneme konusunda çok yetenekli değildir, bu yüzden onları doğrayın.
5. Suyu kaynatın ve morinayı pişirin.
6. Kıyılmış balığı yemek çubuklarıyla doğrayın. Bing Ruisi Atlantik morinası kemiksiz, derisiz ve dikensizdir ve genellikle kemiği yoktur.
7. Tencereye az miktarda keten tohumu yağı dökün (keten tohumu yağı, bebeğin beyninin gelişimini desteklemek için insan vücudunda DHA'ya dönüştürülebilen -linolenik asit açısından zengindir).
8. Soğanı ekleyin ve soğan yumuşayıncaya kadar karıştırın, havuç, mantar ve choy sum ekleyin ve karıştırarak kızartmaya devam edin, son olarak morina ve pirinci dökün ve birkaç dakika karıştırın.
9. Kapağı kapatın ve bir süre pişirin, ardından tencere dışına çıkacaktır. Bütün oda besleyici ve lezzetli balık ve sebzelerin aromasıyla doludur.
10. Nihai ürün.
