Domuz Eti Kıyması
500 g
Aksesuarlar: 300 ml yağ, 6 gr tuz, 4 gr hafif soya sosu, 5 gr pişirme şarabı, 3 ml MSG, 3 ml yumurta, 1 beş baharat tozu, 5 gr susam yağı, 3 ml taze soğan, 1 parça zencefil, 3 dilim kolza tohumu, 3 istiridye sosu 5 ml eski çorba, 1 küçük kase şeker, 2 gr Aslan başı kahverengi sosla nasıl buğulandırılır 1 Bir kedi domuz erik eti, üç parça tecavüz ve bir yumurta 2 Doldurmak için yeşil soğan ve zencefil suyu hazırlayın. 3 Et dolgusuna yumurta, beş baharat tozu, hafif soya sosu, koyu soya sosu, susam yağı, pişirme şarabı, tuz, MSG ekleyin, yeşil soğan ve zencefil suyu ekleyin, jel oluşturmak için tek yönde karıştırın 4 Eldiven giyin, uygun miktarda et alın, daha dayanıklı hale getirmek için iki elinizle ileri geri dövün 5 Bitmiş yeşil gövde 6 Yağı tencereye koyun ve yedi dakika ısıtın, topları geçmemeye çalışın ve şekle getirin 7 Sosu ayarlayın: hafif soya sosu, koyu soya sosu, istiridye sosu, yeşil soğan ve zencefil suyu, pişirme şarabı, şeker, su ve küçük bir kase eski çorba 8 Meyve suyu toplanana kadar yarım saat pişirin, tadına bakmak için az miktarda MSG ekleyin 9 Kolza tohumunu kaynar suya koyun ve tabağa koyun, aslan başını üstüne koyun, sosu dökün ve servis yapın