"Buharda pişirilmiş sebzelerden oluşan bir garnitür. Buharda pişirilmiş herhangi bir tabakla bir kase yumuşak yumurtalı muhallebi buharda pişirebilirsiniz." Malzemeler
Yumurta 2 parça
Aksesuarlar
doğranmış yeşil soğan Doğru miktar
Kurutulmuş karides Doğru miktar
Orijinal Damak zevki
buhar Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
Bir kasede 2 yumurtayı çırpın, çırpın ve iyice karıştırın.
2 Doğranmış arpacık soğanı ve karides kabuğu ekleyin
3 Yumurta sıvısına 2 kat su ekleyin ve iyice karıştırın
4 Buharlı pişirici suyunu kaynatın, ardından buharda pişmiş yumurta karışımının
5 Yüksek ateşte on dakika buharda pişirin ve pişirin.
İpuçları
Yumurtalar tamamen parçalanmalıdır, aksi takdirde yumuşak doku etkilenecektir.