Beyaz turp
1 parça
pirzola
1
Kurutulmuş kalamar
Yarım
zencefil
3 dilim
Yardımcı maddeler Su, tuz, sirke, sirke Kurutulmuş kalamar ve turp çorbası uygulaması 1 Kalamarı temizleyip küçük parçalar halinde 20 dakika bekletin. 2 Kaburgaları suyla durulayın ve kenara koyun. 3 Zencefili doğrayın ve beyaz turpu ocak şeklinde kesin. 4 Tüm ana malzemeleri düdüklü tencereye koyun. 5 Su ekleyin, su seviyesi malzemeden 2 cm daha iyidir. Tencereyi kapatın, SAIC'i yüksek ateşte açın ve 20 dakika kısık ateşte çevirin. 6 Kaynatma bittikten sonra tekrar kaynatın ve tadına tuz ekleyin. 7 Bitmiş ürün. 8 Yakın çekimler.